Ondersteun je gezondheid met resveratrol!

Resveratrol

Dat voeding en bepaalde voedingstoffen een belangrijke bijdrage aan onze gezondheid geeft weten we allemaal wel. En dat fruit en groente iedere dag op je menu zou moeten staan ook. Maar vandaag wil ik het eens over resveratrol hebben. Say What?

Resveratrol dus…

Er zijn drie dingen waar ik dol op ben en dat is:

Rode wijn

Groene thee

Chocolade (puur)

En wat hebben deze drie nu dingen gemeen? Je raadt het al, ze bevatten resveratrol.

Resveratrol is een is polyfenol , dat ook in diverse plantensoorten voorkomt. Het is een hele sterke antioxidant, dat wil zeggen dat dit stofje helpt je cellen te beschermen tegen ernstige ziekten als hart en vaatziekten en kanker.

Persoonlijk vind ik het geen straf om iedere dag een dosis resveratrol te nemen in de vorm van; groene thee, pure chocolade en Uhh jaa een glas rode wijn. Maar hoe implementeer je dit in je dagelijks leven?

Ik zal je een voorbeeld van mijn dagmenu geven:

Ontbijt:
Koffie, grapefruitsap,  2 gekookte eitjes  en een vezelcracker met pindakaas

Tussendoor:
Groente/fruit sapje met wat noten en paar blokjes pure 70% chocola

Lunch:
2 speltboterhammen met een omelet en groene thee

Tussendoor:
Roer Yoghurt met granola of noten, honing en kaneel en groene thee

Diner:
Kip of vis met veel groenten en zoete aardappel

Begin van de avond:
Groene thee met evt. nog blokje pure chocola

Wat later op de avond:
1 glas rode wijn met evt. wat olijfjes

Het is een voorbeeld hoe een dag eruit kan zien, variatie is natuurlijk ook belangrijk. Resveratrol heeft dus een beschermende werking en op deze manier kun je zelf een steentje bijdragen aan een goede gezondheid. De sleutel tot maximaal profijt van die goede eigenschappen is wel matigheid, in ieder geval met rode wijn, want in grotere doses is alcohol buitengewoon schadelijk voor onze cellen, just saying…

Succes!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(141)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.